Küche: Unterschied zwischen den Versionen
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|beschreibung = Einbau einer Küche ins Labor | |||
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Soll das Labor eine eigene '''Küche''' bekommen? | Soll das Labor eine eigene '''Küche''' bekommen? | ||
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Im Moment können wir die Gemeinschaftsküche auf dem Flur mitbenutzen: | Im Moment können wir die Gemeinschaftsküche auf dem Flur mitbenutzen: | ||
* 2 Herdplatten | * 2 Herdplatten | ||
Version vom 29. Mai 2015, 06:09 Uhr
Soll das Labor eine eigene Küche bekommen?
Aktueller Stand
Im Moment können wir die Gemeinschaftsküche auf dem Flur mitbenutzen:
- 2 Herdplatten
- Spülbecken
Im Erdgeschoss befindet sich außerdem eine Mikrowelle.
Ausstattung
Minimal:
- Backofen + Herd (4 Kochplatten)
- Spülbecken
- (Hänge-)Schrank für Küchengerät
Nice to have:
- Tiefkühlfach
- Geschirrspüler
- Mikrowelle
Warum (k)eine eigene Küche?
Pro:
- wir könnten mit mehr als 1 gr. und 1 kl. Topf/Pfanne arbeiten
- wir könnten backen/grillen (Pizza, Auflauf, Kuchen, ..)
- gemütlich im Labor anstatt auf dem Flur
- es könnten sich Gruppen zum Kochen finden (wie z.B. in Braunschweig, Düsseldorf, Bamberg)
- Matelade, Bierbrauen, Kombucha
Contra:
- Geruchsentwicklung
- Herd evtl. unter der Abzugshaube am Eingang?
- Küche nimmt Platz in Anspruch
Orte für eine Küche
- Wasser/Ablauf dürfte der ausschlaggebende Faktor sein und findet sich
- im Labor
- bei der Garderobe
- ggf. im angrenzenden Abstellraum
- auf dem Flur in der Nähe des kleinen Abstellraums
- im Labor