Bierbrauen 2015-09-13
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Beim ersten Brauversuch wurden 4 Liter IPA gebraut.
Modifikation der Brauanleitung:
- 10g Cascade-Hopfenpallets 10 Minuten nach Kochbeginn
- 10g Cascade-Hopfenpallets 45 Minuten nach Kochbeginn
- 10g Cascade-Hopfenpallets 85 Minuten nach Kochbeginn
- 20g Amarillo-Hopfenpallets nach Herunterkühlen auf < 80°C
Wurde aromatisch, grün und bitter.
